aus den anderen ist dieser Kuchen entstanden, den ich jedes Jahr aufs Neue mache, weil er soooo lecker schmeckt !!!!!!!!!!
hier das Rezept dazu : Heidelbeer - Mandelkuchen
250 g Mehl
200 g Mandeln, gemahlen
100 g Butter
1 Ei
1 Löffelspitze Nelkenpulver
1 TL Zimt
aus diesen Zutaten einen Mürbteig kneten und ca. 1 Stunde kühl stellen
3 Eier
100g Joghurt
100ml Sahne
75g Zucker
etwas abgeriebene Zitronenschale
diese Zutaten zu einem Guss rühren und über die Heidelbeeren (ca. 400g) geben, 50 Minuten bei ca. 180 Grad backen, Lassts Euch schmecken !
und last, but not least, denn ich liebe Chutneys :
Bilder gibts demnächst, genießt den Regen !
Alles Liebe, Gesa